#跟著隆忠跨海徐州：廚餘發酵設備案例 part-1

 

上週於隆忠FB粉專與大家分享我們隆忠自己設計的廚餘發酵設備，這套系統在後來引起了上海一間環保公司的注意。對方對此很有興趣，與隆忠聯絡過後便約了時間專程飛來台灣，到我們位在屏東崁頂的勤耕讀農場實際參觀。

 

那年非洲豬瘟正在大力肆虐，世界多地都出現非洲豬瘟活躍情況。這個豬瘟病毒雖然不傳人，但病毒株不斷的變異，一旦被感染很快就會發病，死亡率幾乎達到100%，且目前還沒有可用於預防和治療的疫苗。為了防堵疫情擴散，各地政府紛紛下令禁止將廚餘拿來餵養豬隻。

這些從上海出差來勤耕讀農場勘查的人員，一致認為隆忠的廚餘發酵設備很有效率。做出來的肥料不僅發酵完全、沒有臭味，同時也讓植物生長得很好，而利用廚餘做堆肥又可以解決當前頭痛的廚餘問題。
在農場實際看過廚餘發酵設備整個操作流程之後，便決定請隆忠幫他們也複製一套發酵系統到江蘇徐州農場！

 

 

這套廚餘發酵設備主要可分為前/後發酵機：
●前發酵機，使廚餘資材分解。
●後發酵機，使廚餘熟化成肥料。

雖說是技術移轉，但卻不是在台灣做好機器，整台發酵設備直接搬過去這麼簡單。這套廚餘發酵系統全是客製化而成，有些材料也不是這麼好取得，必須在當地找到相同規格的替代品。

 

考量到當時隆忠在台灣還有許多工程案件，無法臨時調派人員過去在徐州待上這麼久時間，於是隆忠的工程師仔細的擬定了所有材料清單與組立控制盤要求，先發包給位在上海的廠商請對方按要求施作。

To Be Continued⋯⋯🚶🏻

 

 

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